みなさんこんばんわ。あすなるの「あっちゃん」です。

11月に入ってやっと秋らしくなってきました。急に朝夕が寒くなってきたので、風邪を引かないよう気をつけましょう。

山の木々も少しずつ色づき始めました。関西地方では、紅葉の見ごろは11月下旬になりそうです。

我が家の庭のもみじたちは一足早めに衣替え。妹たちも落ち葉をあつめて焚き火でおいもを焼いています。

大阪の箕面では「もみじの天ぷら」が有名です。もみじの葉っぱにほんのり甘いころもをつけて油で揚げたおかしです。

実はこの「もみじの天ぷら」結構手間がかかっているんです。

てんぷら用のもみじはわざわざ栽培しているんです。落ち葉を拾っているんではないのですね。

次に葉っぱを摘んで水でよく洗い、なんと1年間塩漬けにするんですよ。

その後、塩抜きをして衣をつけて揚げているんです。

私には双子の兄「あっくん」がいるのは皆さんご承知のこととおもいますが、

じつは、３才はなれた弟と妹（この子達も双子）がいるんです。

みなさん、この子達の名前を考えてくれませんか？

よろしくお願いします。